Catering

PRZYJĘCIA OKOLICZNOŚCIOWE

Organizujemy wszelkie weekendowe przyjęcia okolicznościowe takie jak: chrzciny, komunie, imieniny etc w domu lub w każdym wskazanym miejscu.
Dołożymy wszelki starań aby ten dzień był na zawsze w pamięci zarówno Państwa jak i zaproszonych Gości.
Nasze atuty to atrakcyjne menu, wieloletnie doświadczenie, pomocna i miła obsługa, a także elastyczność i ogromne zaangażowanie w każdą imprezę, której organizacji się podejmujemy!

Poniżej przedstawiamy propozycje naszych specjalności, jednak otwarci jesteśmy na wszelkie Państwa propozycje i życzenia.
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                            Zupy
                      rosół domowy z makaronem
                      krem z pomidorów z serowymi kluseczkami
                      krem z brokułów z groszkiem ptysiowym
                      cebulowa-krem z grzankami                                                                                                                                ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
                            Dania główne:  (w zestawie 1 dodatek i 2 surówki do wyboru)
                      klasyczny kotlet schabowy
                      de`volaille z serem, nutą czosnku i ziół
                      cordn bleu z szynka i serem
                      polędwiczki wieprzowe w sosie z kolorowego pieprzu
                      schab z morelą pieczony w sosie własnym
                      karkówka w runie leśnym
                      roladki drobiowe w sosie serowym                                                                                                          ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
                           Dodatki:                              
                      ziemniaki z koperkiem              
                      ziemniaki opiekane               
                      ryż                      
                      kasza gryczana                  
                      kluski śląskie                  
                      kopytka ziemniaczane                                                                                                                                        ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
                           Surówki:
                      wiosenna             
                      porowa
                      colesław           
                      czosnkowa
                      winigret               
                      z czerwonej kapusty
                      z kapusty kiszonej         
                      z czerwonych buraczków
                      marchewka z chrzanem  
                      marchewka z jabłkiem                                                                                                                                                    ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

                           Przystawki:
                      półmisek wędlin i mięs              
                      schab po warszawsku w galarecie
                      rolada schabowa w galarecie          
                      rolada szpinakowa z łososiem             
                      jajka faszerowane pieczarkami               
                      jajka faszerowane szpinakiem             
                      jajka faszerowane suszonymi pomidorami 
                      tymbaliki drobiowe
                      babeczki z pastą i łososiem
                      śledź w oleju z cebulką
                      śledź po sułtańsku                  
                      ryba po grecku  
                      sałatka warstwowa gyros          
                         sałatka grecka   
                      sałatka z makaronem ryżowym i krabami  
                      sałatka jarzynowa                   
                      sałatka brokułowa z szynką i jajkiem         
                      mozarella z pomidorami na rucoli                                                                                                                                    ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

                           II Danie gorące
                      barszczyk czerwony z krokietem
                      flaki po zamojsku
                      żurek z kiełbasą i jajkiem
                      forszmak firmowy
                      zupa gulaszowa                                                                                                                                                    ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------             
Minimalna ilość zamówienia to 10 porcji danego asortymentu.
Zimne przystawki możemy przygotować na naszych lub dostarczonych przez Państwa naczyniach porcelanowych, lub w naczyniach jednorazowego użytku.    Natomiast dania gorące wydajemy w termosach i naczyniach cateringowych.
Przy odbiorze własnym - rabat cenowy!
Na Państwa życzenie możemy zapewnić obsługę kuchenną i kelnerską.
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ZAPRASZAMY DO KONTAKTU:
tel. 668802662, 794157773 lub email: kontakt@schabow.com.pl